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我市實(shí)現(xiàn)餐飲具集中消毒單位在線實(shí)時監(jiān)管全覆蓋

來源:聊城晚報  2025-02-20 16:38:30
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  執(zhí)法人員在線監(jiān)管餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)經(jīng)營行為。由舒元 攝

  本報訊(記者 岳耀軍 通訊員 張蕾)2月17日,記者從聊城市疾控中心了解到,為進(jìn)一步規(guī)范餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)經(jīng)營行為,助推餐飲具集中消毒監(jiān)管工作提速增效,聊城市疾控中心創(chuàng)新監(jiān)管模式,實(shí)現(xiàn)對餐飲具集中消毒單位在線實(shí)時監(jiān)管全覆蓋。

  聊城市疾控中心依托生產(chǎn)單位現(xiàn)有監(jiān)控設(shè)備,利用數(shù)字化手段實(shí)現(xiàn)市、區(qū)兩級對餐飲具集中消毒單位的實(shí)時在線監(jiān)管。截至目前,全市17家餐飲具集中消毒單位均已完成在線監(jiān)控設(shè)備的安裝和調(diào)試,可通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)時查看各單位回收除渣區(qū)、清洗消毒區(qū)、儲存區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域的現(xiàn)場生產(chǎn)情況,實(shí)現(xiàn)清洗消毒全流程監(jiān)控。“今后,我們將持續(xù)加大對餐飲具集中消毒單位的網(wǎng)絡(luò)巡查和日常監(jiān)督力度,進(jìn)一步提升監(jiān)管效能,促進(jìn)餐飲具集中消毒單位的規(guī)范化管理,切實(shí)讓人民群眾用上更加安全、放心的餐飲具。”聊城市疾控中心黨委委員、副主任、市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長申華偉說。

編輯:梁營營
審核:劉 飛
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