不相識的網友彼此約定,互相寄一份家鄉(xiāng)特產,近期,“互換特產”在各大互聯(lián)網社交平臺走紅。人們之所以對外地的“土特產”感興趣,是因為其體現(xiàn)了當?shù)氐牡赜蛱厣?、風土人情。
“土特產”往往是縣域經濟提升的重要發(fā)力點,如何讓自家“土特產”吸引網友的視線、走紅出圈,這一問題值得探究。
聊城是傳統(tǒng)農業(yè)大市,“土特產”不勝枚舉。這里既有魏氏熏雞、沙鎮(zhèn)呱嗒、濟美醬菜、清平空心面、陽谷朝天椒等傳統(tǒng)土特產,也有作為聊城新名片的“聊城新三寶”——東阿阿膠、冠縣靈芝、臨清桑黃。
今年6月26日,“好品山東”農產品走進粵港澳大灣區(qū)推介會在深圳舉辦,“聊城新三寶”一亮相就成為推介會的焦點,究其原因就是人無我有。“土特產”的“土”,講的是基于一方水土。有什么樣的水土,就播撒什么樣的種子;有什么樣的資源,就發(fā)展什么樣的產業(yè)。阿膠、靈芝、桑黃都是我市出產的道地藥材,有補血、和血、止血的效果。隨著“健康中國”上升為國家戰(zhàn)略,它們將迎來更大的發(fā)展機遇。而“聊城新三寶”的脫穎而出,還在于品牌運營方不斷加大產品開發(fā)和市場拓展,持續(xù)提升品牌辨識度、知名度和美譽度。
在產品推陳出新的當下,謀產業(yè)振興,不僅要充分挖掘本地優(yōu)勢資源,同時要善于分析新的市場環(huán)境、用好新的營銷手段,在提升品質、打造品牌、適應消費者的消費習慣上下功夫。
日前,年產100多萬公斤粉條的陽谷縣僑潤街道國莊村,也在積極探索產業(yè)升級發(fā)展之路。清華大學鄉(xiāng)村振興工作站赴陽谷支隊對該村粉條產業(yè)未來發(fā)展方向和擴張手段進行規(guī)劃,設計了“觀日履谷”品牌LOGO,策劃了一系列品牌宣傳推廣活動,推動國莊粉條做大品牌,提高產品價值。
小小“土特產”,一頭連著鄉(xiāng)村產業(yè)振興,一頭連著百姓美好生活,做好這篇文章意義重大。如何在價值鏈上創(chuàng)新創(chuàng)造?如何把鄉(xiāng)村的資源優(yōu)勢、文化優(yōu)勢轉化為產品優(yōu)勢、產業(yè)優(yōu)勢?我們期待更多聊城實踐。
侯莎莎
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